Resep kue indonesia

Lontong Paris - lontong paris sering pun disebut Kue Kurma khas Sulawesi. Rasanya enak dan manis legit menciptakan siapa saja jadi ketagihan. Bahan-bahan guna membuatnya paling simpel dan metodenya pun paling mudah. Anda dapat membuatnya sendiri di lokasi tinggal lho! Bahan-bahan: 300 gram tepung terigu 2 sdm maizena 250 gram mentega 75 gram gula halus 1 butir telur Cara membuat: Kocok mentega dan gula halus sampai putih, masukkan telur. Masukkan tepung terigu dan maizena ke dalam adonan tidak banyak demi sedikit, aduk rata. Cetak adonan sebesar jempol atau bulat cocok selera. Letakkan kue dalam loyang yang telah diolesi dengan mentega. Panggang dalam suhu 160-180 derajat celcius sekitar 30 menit atau sampai matang. Bahan lapisan karamel: Gula secukupnya Air mendidih secukupnya Kacang tanah (cincang dan sangrai, dipakai untuk taburan di atas karamel) Cara menciptakan lapisan karamel: Masak gula dengan memakai api kecil sampai meleleh dan berwarna keemasa...

Bahan-Bahan: 500 gram gula aren 4-5 ruas jahe Sebutir telur 1 kilogram tepung kanji 250 gram minyak goreng Wijen secukupnya saja Cara Membuat Kue Kering Jahe: Langkah kesatu, iris tipis gula aren hingga halus. Kemudian campurkan dengan parutan jahe. Aduk mereka hingga rata. Tambahkan telur. Aduk kembali sampai benar-benar rata. Kemudian diamkan selama 1 malam penuh, ya. Keesokan harinya Anda periksa kembali adukan yang sudah tidak dipedulikan semalaman. Tambahkan tepung kanji tidak banyak demi sedikit. Tentu saja kita uleni sampai kalis dan dapat dibentuk. Jangan tak sempat tambahkan minyak. Kemudian uleni kembali. Bentuk cocok selera. Setelah calon kue sudah disusun semua, panaskan oven terlebih dahulu. Atur suhunya selama 180-200 derajat celsius. Tunggu hingga mereka matang. Angkat dan sajikan di tempat kesayangan Anda. Bisa pula sajikan begitu terdapat tamu datang. Biar terdapat kesan spesialnya. Bahan sejumlah tersebut kalau jadi kue jahe dapat sampai 4 stopl...

Bahan-Bahan: 150 gram gula halus 250 gram margarin 210 gram tepung terigu 2 butir putih telur 15 gram susu bubuk 70 gram tepung maizena Cara Membuat Kue Kering Lidah Kucing: Campurkan margarin dengan gula halus. Aduk sampai merata. Jaga adukan, paling tidak tampilannya hingga lembut dan pucat. Tambahkan putih telur. Aduk kembali sampai merata. Tambahkan bahan lainnya sampai tampak kering. Bagi meyakinkan cocok dengan resep kue kering atau belum, dapat Anda periksa sendiri gunakan ujung jari. Kalau kita punya plastik segitiga atau piping bag lebih baik. Masukkan hasil adonan ke dalam piping bag. Kemudian semprotkan ke loyang sehingga menyusun lidah kucing. Tapi loyang diolesi margarin terlebih dahulu biar tidak lengket. Setelah seluruh tersemprot, panggang di oven. Atur suhunya kira-kira 200 derajat celsius. Tunggu hingga 25 menit. Waktu sebanyak tersebut pasti telah bisa buat kue matang. Angkat dan sajikan di piring atau wadah penganan kesayangan Anda.

Bahan-Bahan: 1 sendok minyak sayur 3 sendok santap tepung beras 5 sendok santap tepung terigu Keju parut cocok selera 2 sing bawang putih yang sidah dihaluskan 65 ml santan kara Cara Membuat Kue Kering Garpu Keju: Siapkan wadah terlebih dahulu. Gunanya untuk lokasi mengaduk nanti. Pertama-taman, bahan di atas seluruh diaduk tanpa terkecuali. Aduk hingga rata. Setelah itu, uleni adonan gunakan tangan saja. Untuk mengawal higenis karya Anda, lebih baik cuci tangan dulu, ya. Kemudian uleni hingga adonan benar-benar kalis dan dapat dibentuk. Di sinilah letak resep kue khas Lebaran ini. Setelah adonan terasa kering, cuil tidak banyak dan format mereka gunakan punggung garpu. Banyak sekali gambarnya yang versi jadi. Nanti dapat untuk pertimbangan sebelum final. Nyalakan kompor. Atur nyala api yang kecil saja, ya. Soalnya kue ini termasuk gampang sekali matang. Setelah warna telah keemasan dan menggoda, angkat. Kemudian sajikan di wadah kue yang kita sukai.

Bahan-Bahan: 125 gram blueband cake and cookie 70 gram tepung terigu Mentega secukupnya 100 gram tepung maizena 80 ml skm (susu kental manis) Kismis (sebagai dekorasi atau topping) Cara Membuat Kue Kering Semprit : Pertama-tama, masukkan semua bahan di atas ke dalam suatu wadah. Kemudian aduk mereka hingga kalis dan dapat dibentuk. Resep selanjutnya cetak adonan gunakan spuit untuk buat efek canggih pada kue kering nantinya. Setelah tersebut jangan tak sempat oleskan mentega pada permukaannya supaya hasilnya lebih mengkilap. Siapkan oven terlebih dahulu. Nyalakan sampai mencapai suhu yang ideal. Kemudian masukkan calon kue semprit ke dalam panggangan. Kira-kira tunggu hingga 20 menit. Angkat kue semprit hasil kreasi resep kue kering kita sendiri. Tunjukkan pada orang-orang tersayang. Mumpung mereka tetap ngumpul di rumah, kan?

Bahan-Bahan: 125 gram gula halus 75 gram margarin 50 gram cokelat bubuk 1 butir kuning telur 175 tepung terigu Cara Membuat Kue Kering Cokelat: Resep kue kering yang ini lumayan sederhana dan mudah diikuti. Pertama-tama, kocok margarin dan gula hingga merata. Tambahkan kuning telur ke dalamnya. Aduk sampai keluar busa. Tambahkan pula cokelat bubuk dan tepung terigu ke gabungan yang tadi dibuat. Aduk kembali hingga merata. Setelah adonan memadat, format calon kue cokelat cocok selera. Tapi adonan tidak boleh sampai terlampau keras, ya. Nanti susah dibentuk. Nyalakan oven. Atur suhunya standar saja. Setelah tersebut tunggu sampai matang. Kemudian angkat dan sajikan. Kalau sebuah hari kita lupa teknik bikinnya, tengok lagi resep kue kering ini.

Bahan-Bahan: ½ kilogram tepung terigu ½ margarin 35 gram keju 2 butir kuning telur 1 sachet susu bubuk putih ½ tepung gula dingin Cara Membuat Kue Kering Putri Salju: Pertama-tama aduk margarin dengan kuning telur hingga merata. Pelan-pelan saja, namun pasti. Setelah teraduk rata, campurkan susu bubuk putih. Kemudian aduk kembali. Masukkan resep kue kering selanjutnya dengan tepung terigu sambil diayak-ayak supaya bahan lainnya gampang tercampur ke dalamnya. Pemberian tepung tidak banyak demi tidak banyak saja biar pas hasilnya. Setelah adonan kalis, maka Anda bermukim membentuknya. Suka-suka kita mau disusun seperti apa. Apakah inginkan bulan sabit, bulan purnama, atau bulan separuh. Sesuai selera saja. Kue Putri Salju tersebut salah satu dari kelompok penganan kering Lebaran yang punya resep khas. Ketika dimakan rasanya bakal nyes di mulut. Agar semakin lengkap, oleskan margarin di atas adonan yang telah Anda format tadi. Panggang ke oven tidak cukup lebih seki...

Bahan-Bahan: 300 gram tepung terigu 2 butir telur 50 gram margarin yang telah dicairkan 2 butir bawang merah yang telah dihaluskan 2 siung bawang putih yang telah dihaluskan Kaldu bubuk secukupnya Air secukupnya 2 sendok santap irisan seledri Cara Membuat Kue Kering Bawang: Semua bahan di atas campurkan saja. Kemudian uleni sampai adonan menjadi kalis. Cara mengulennya lebih baik tidak terlampau kuat. Tidak terlampau pelan juga. Kalau terlampau kuat dikhawatirkan adonan akan paling keras dan susah dibentuk. Giling adonan tersebut sampai tipis. Kalau kita punya perangkat rolling pin bikin menggilingnya lebih bagus. Kalau tidak ada dapat pakai gelas kok. Asal tipis saja. Potong-potong unsur menjadi format sesuai selera. Boleh persegi panjang. Boleh pula lainnya. Resep selanjutnya goreng calon kue bawang Anda hingga kering. Pastikan minyak guna menggoreng sudah panas. Mengingat ragam penganan ini gampang matang, goreng sebentar saja hingga berwarna keemasan. Sete...

Bahan-Bahan: 100 gram tepung terigu 100 gram margarin 240 ml air ½ sendok teh garam ½ sendok teh baking powder 3 butir telur 50 gram parutan keju 2 sendok santap tepung custard (untuk bahan Fla) 1 butir telur (untuk bahan Fla) 250 ml susu cair (untuk bahan Fla) Skm secukupnya saja (untuk bahan Fla) Gula secukupnya (untuk bahan Fla) Air sucukupnya (untuk bahan Fla) Cara Membuat Kue Kering Sus: Untuk resep buat kulit sus-nya, terlebih dahulu masak air, garam, dan margarin sampai mendidih. Agar adonan kue kering Lebaran ini terlihat kalis dan unik, beri tepung tidak banyak demi tidak banyak sampai pas. Aduk terus hingga agak padat. Kemudian pindahkan adonan ke wadah lain supaya mendingin. Masukkan telur dan kocok gunakan mixer. Masukkan pula baking powder. Aduk kembali. Untuk buat Fla, campurkan tepung, telur, susu cair, skm, gula, dan air. Masak kembali sampai adonan mengental. Kemudian dinginkan. Sebagai catatan, ketika Anda memanggangnya, atur suhu di bawah ...

Bahan-Bahan: 700 gram tepung terigu 4 kuning telur 100 gram gula halus 500 gram blueband ½ ons wisman 75 gram keju parut 2 kuning telur campur 1 sendok teh madu (untuk olesan) Selai nanas secukupnya (untuk isi) Cara Membuat Kue Kering Nastar: Campurkan blueband, wisman, kuning telur, dan gula halus. Resep ini adalahpondasi guna kue kering produksi Anda nantinya. Kocok tidak cukup lebih 5 menit saja. Masukkan keju parut ke gabungan yang tadi. Aduk kembali sampai tercampur rata. Tuangkan adonan ke wadah yang kita siapkan. Campurkan tepung terigu ke dalam adonan tidak banyak demi sedikit seraya diaduk gunakan tangan. Tambah terus terigunya hingga dirasa pas dan kalis. Cuil adonan yang telah memadat itu. Kemudian beri isi dengan selai nanas. Jangan tak sempat oleskan gabungan kuning telur dan madu di atasnya. Tumpangi olesan kuning telur tersebut dengan parutan keju. Setelah seluruh siap, panggang mereka ke dalam oven yang terlebih dahulu telah Anda panaskan. Tunggu...

Bahan-Bahan: 300 gram mentega 3 butir kuning telur 200 gram keju parut 400 gram tepung terigu 2 sendok santap susu bubuk 1 butir kuning telur 1 sendok teh minyak Keju parut cocok selera saja Cara Membuat Kue Kering Kastengel Kocok kuning telur dengan mentega bersamaan. Kecepatannya rendah saja. Setelah tercampur merata, diamkan saja dulu. Tambahkan keju parut. Aduk lagi hingga benar-benar lembut. Kalau belum yakin, jajaki colek tidak banyak saja. Gesek-gesek adonan yang dicolek dengan jempol dan jari telunjuk. Nanti terasa lembut atau belum. Tambahkan tepung terigu dan susu supaya memadat. Aduk kembali. Giling adonan tadi biar gampang dibentuk. Kalau telah selesai, tinggal format sesuai selera. Umumnya sih bentuknya lonjong dan pendek. Oleskan hasil cetakan gunakan kuning telur. Taburkan parutan keju di atasnya. Pasti hasilnya paling menggoda selera. Panggang di oven dengan penataan suhu standar saja. Tunggu hingga kira-kira 20 menit. Angkat dan hidangkan di wa...

Resep Kue Kering Kue Kacang - ep Kue Kacang ini bakal melengkapi kue Lebaran yang identik dengan kue kering, laksana nastar, kastengel, kue semprit, chocolate chip, dan lain-lain. Resep Kue Kacang tergolong kue kering klasik yang tetap jadi primadona di tengah serbuan ragam kue modern. Namun seiring naiknya harga bahan baku, harga kue kering di pasaran semakin mahal. Yuk kita menciptakan sendiri kue kering dengan petunjuk Resep Kue Kacang ini. Bahan 100 gram gula halus 125 gram selai kacang  100 ml minyak goreng 1 sdm susu bubuk 1/2 sdt garam 1 sdt mentega 250 gram tepung terigu Olesan (Aduk Rata): 3 butir kuning telur 1 sdt susu cair Cara Membuat Campur gula halus, selai kacang, minyak goreng, susu bubuk, garam, dan mentega, aduk rata. Tambahkan tepung terigu tidak banyak demi sedikit seraya aduk sampai rata.  Cetak adonan lantas susun di loyang yang telah dioles margarin. Lakukan sampai adonan habis.  Panggang di dalam oven dengan suhu 150oC ...

Bahan-bahan : 500 gram kacang tanah (sangrai, bahas kulitnya, dan cincang kasar) 5 butir kuning telur 2 butir putih telur 500 gram gula pasir butiran kasar 150 gram susu Ovaltine 45 gram cokelat bubuk Cara menciptakan : Kocok kuning telur memakai mixer sampai mengembang. Sedikit demi tidak banyak masukkan gula pasir, kemudian kocok pulang secukupnya (jangan hingga butiran gula jadi halus). Campurkan Ovaltine dan cokelat bubuk, kemudian ayak gabungan tersebut. Selanjutnya masukkan ke dalam adonan telur dan mixer kembali sejumlah saat. Matikan mixer, masukkan kacang cincang ke dalamnya dan aduk sampai rata memakai spatula. Siapkan loyang, lalu format adonan dengan sendok. Panaskan oven dengan suhu 150 derajat celcius kemudian panggang sampai kering.

Bahan-bahan : 1 bungkus tepung brownies instan 6 graham crackers (bisa pun diganti biskuit gandum lainnya) 1 1/2 cup mini marshmallow 8 bar milk chocolate Cara menciptakan : Panaskan oven dengan suhu 175 celcius. Siapkan adonan brownies dan ikuti tahapan mengolah yang tercantum dalam kemasan. Siapkan loyang guna memanggang, kemudian tuaang adonan brownies. Di dalam mangkuk sedang, hancurkan biskuit menjadi potongan lebih kecil. Lalu masukkan mini marshmallow dan potongan cokelat bar, campur sampai rata. Panggang brownies sekitar 15 menit. Keluarkan, kemudian taburkan topping di atasnya. Selanjutnya panggang kembali sekitar 15-20 menit sampai marshmallow berwarna keemasan.

Bahan-bahan : 4 cup tepung terigu serbaguna 3/4 sendok teh baking powder 1/2 sendok teh baking soda 1/2 sendok teh salt 1 1/4 cup gula halus 1 cup mentega putih 1/4 cup sirup jagung 2 butir telur 1 sendok santap vanilla extract 1 cup kacang almond atau kacang tanah 1 cup chocolate chips Cara menciptakan : Campurkan, baking powder, baking soda, dan garam dalam satu mangkuk besar. Sisihkan. Dalam mangkuk terpisah, kocok gula halus, mentega putih, sirup jagung, dan vanilla extract. Tuang adonan gula ke dalam mangkuk tepung, aduk sampai rata, kemudian simpan adonan ke dalam kulkas sekitar 30-60 menit. Panaskan oven dengan suhu 175 celcius. Ambil adonan dari dalam kulkas, kemudian mulai format adonan serupa tetesan air. Panggang sekitar 10-12 menit sampai permukaannya cokelat keemasan. Sambil menunggu, cincang kacang almond sampai halus. Dalam wadah terpisah lelehkan cokelat dengan kiat tim. Keluarkan kukis dari oven kemudian dinginkan sekitar 10 menit. Terak...

Bahan-bahan : 1/2 cup mentega 3/4 cup gula halus 3 butir telur 2 sendok teh almond extract 3 cups tepung terigu serba guna 2 sendok teh baking powder 1/2 cup ceri kering, cincang 1/2 cup choco chips 1/2 cup cokelat puutih, cincang Cara menciptakan : Panaskan oven dengan suhu 175 derajat celcius. Kocok gula dan mentega dengan mixer kecepatan sedang sampai teksturnya lembut. Masukkan kuning telur satu persatu, aduk sampai semua bahan rata. Masukkan bahan kering ke dalam adonan beserta ceri dan cokelat. Aduk dengan spatula sampai tercampur rata seluruhnya. Bentuk adonan menjadi lonjong dengan ukuran dan ketebalan yang diharapkan (seluruh adonan, bukan disusun kecil-kecil). Panggang adonan sekitar 20-25 menit sampai permukaannya berwarna cokelat keemasan. Dinginkan sekitar 10 menit, kemudian potong adonan secara diagonal dan tata pulang di atas loyang. Panggang pulang potongan kue tersebut sekitar 8-10 menit sampai kecokelatan dan renyah. Lelehkan cokelat putih...

Bahan-bahan : 100 gram mentega 150 gram margarin 90 gram gula halus 3 butir kuning telur 100 gram susu bubuk 250 gram tepung terigu protein rendah 100 gram maizena 1 sendok teh vanila extract cokelat batangan secukupnya guna hiasan permen warna-warni secukupnya guna hiasan Cara menciptakan : Kocok mentega, margarin, gula halus, dan vanilli memakai mixer sampai teksturnya lembut. Masukkan kuning telur satu persatu, aduk sampai rata kemudian matikan mixer. Masukkan gabungan tepung terigu dan susu bubuk tidak banyak demi sedikit, aduk sampai rata dengan spatula. Setelah tercampur rata, gilas adonan sampai ketebalan yang diinginkan. Cetak memakai cookie cutter berbentuk donat. Panggang sampai matang dalam oven bersuhu 150 celcius sekitar 15-20 menit atau sampai kering. Keluarkan kue dari oven dan dinginkan. Sambil menantikan dingin, lelehkan cokelat batangan dengan kiat tim. Satu persatu celupkan kukis ke dalam cokelat. Terakhir taburi dengan permen warna-warni...

Bahan-bahan : 1 1/4 cup mentega 2 cup gAla halus 2 butir telur 2 sendok teh vanilla extract 2,5 cup tepung terigu serbaguna 3/4 cup bubuk kakao 1 sendok teh baking soda 1/2 sendok teh salt 54 biji milk chocolate candy 1/3 cup gula pasir untuk taburan Cara membuat : Panaskan oven dengan suhu 175 derajat celcius. Dalam mangkuk besar, aduk mentega dan gula menggunakan mixer kecepatan sedang hingga teksturnya lembut. Masukkan telur satu persatu dan vanilla extract. Aduk hingga rata. Matikan mixer, masukkan bubuk kakao, baking soda, dan garam, Aduk dengan spatula. Bulatkan adonan dengan ketebalan satu inci, lalu gulungkan di atas gula pasir. Panggang selama 8-10 menit, Terakhir, letakkan biji milk chocolate candy di atas cookies selagi masih panas.

Bahan-bahan: 120 gram mentega 120 gram gula halus 2 butir kuning telur 1 sendok teh green tea bubuk, larutkan dengan sesendok santap air hangat 215 gram tepung protein rendah 40 gram susu bubuk 30 gram tepung maizena cokelat putih, cincang Cara menciptakan : Campur mentega, gula halus, dan bubuk green tea, mixer dengan kecepatan sedang sampai teksturnya lembut. Setelahnya masukkan kuning telur satu persatu dan aduk sampai rata. Matikan mixer, kemudian tuangkan tepung, susu bubuk, tepung maizena, dan cokelat putih cincang. Aduk memakai spatula sampai semua tercampur. Ambil adonan memakai sendok makan, bulatkan, kemudian letakkan di atas loyang yang telah dilapisi baking sheet. Panaskan oven dengan suhu 160 derajat celcius, panggang selama tidak cukup lebih 15 menit. Saat kukis masih lembek, geprek atau pipihkan memakai sendok makan, tapi tidak boleh terlalu keras supaya kukis tak patah. Matikan oven, diamkan loyang di dalam oven sekitar 10 menit atau sampai meng...

Bahan bahan 220 gram tepung terigu protein rendah 150 gram unsalted butter 60 gram gula halus 1 sendok santap bubuk green tea 1 sendok santap bubuk kakao Cara menciptakan : Kocok butter sampai teksturnya lembut serupa krim. Masukkan gula halus dan tepung terigu, aduk sampai rata. Bagi adonan menjadi dua dan letakkan dalam wadah berbeda. Masukkan bubuk green tea dalam wadah kesatu dan aduk sampai rata dengan spatula. Dalam wadah satunya, campur adonan dengan bubuk kakao dan aduk sampai rata. Siapkan wadah kosong, masukkan kedua adonan dengan teknik bertahap dan bergantian demi membuat efek marble. Gunakan scoop es krim guna mencetak adonan, letakkan di atas loyang yang sudah dilapisi baking sheet. Panaskan oven dengan suhu 150 celcius dan panggang sekitar 13-16 menit sampai kue benar-benar kering.

Bahan-bahan : 225 gram terigu protein rendah 50 gram tepung maizena 40 gram bubuk kakao 3 sendok santap susu bubuk 150 gram mentega 1/4 sendok teh garam 1 sendok teh vanili 120 gram gula halus 2 butir telur 150 gram almond bubuk cokelat bar secukupnya permen gula secukupnya guna hiasan Cara menciptakan : Campur terigu, almond bubuk, susu bubuk, maizena, dan kakao dalam satu wadah. Aduk sampai rata dan sisihkan. Kocok mentega memakai mixer kecepatan sedang sampai teksturnya lembut. Satu persatu masukkan vanili, garam, dan gula halus. Aduk sampai tercampur sepenuhnya selama satu menit. Pindahkan mixer dalam kecepatan rendah dan masukkan telur satu persatu. Kocok sampai homogen. Terakhir tuang tepung almond dan aduk sampai rata sebelum matikan mixer. Masukkan tepung terigu dalam dua tahap, aduk rata memakai spatula. Bagi adonan menjadi dua bagian, bungkus menggunakan plastik wrap, kemudian simpan dalam chiller paling tidak dua jam atau hingga adonan tidak lemb...

Bahan-bahan yang diperlukan: 150 gram cokelat hitam 50 gram mentega 40 ml minyak goreng 150 gram gula halus 100 gram tepung serbaguna 35 gram cokelat bubuk Begini teknik membuatnya: Lelehkan cokelat hitam, mentega, minyak dengan teknik ditim. Kocok telur dan gula halus memakai whisk sampai gula larut. Masukkan lelehan cokelat yang telah agak dingin, aduk rata. Masukkan tepung terigu dan cokelat bubuk, aduk lagi sampai rata atau adonan terasa kental dan berat. Cetak adonan ke dalam cetakan yang dialasi kertas roti atau baking paper. Beri topping cocok selera. Panggang dalam oven dengan suhu 150 derajat celcius sampai matang.

Bolu Kukus  Pandan - Jenis bolu yang satu ini pun kerap menjadi kesayangan masyarakat di Indonesia. Tak melulu mempunyai rasa yang enak dan manis, bolu pandan memiliki wewangian harum yang khas dan nikmat. Ingin jajaki membuatnya? Ikuti resep inilah ini. Bahan: 200 Gram tepung terigu 200 gram gula pasir 200 ml santan 2 butir telur 1 sdt emulsifier Ekstak vanili secukupnya sdt pasta pandan Cara Membuat: Campur telur, gula pasir, dan emulsifier lantas kocok hingga rata dan adonan mengembang sempurna. Tambahkan tepung terigu yang diayak tidak banyak demi sedikit seraya diaduk rata. Masukkan santan dan ekstrak vanili. Aduk rata. Bagi adonan menjadi dua lantas tambahkan pasta pandan pada satu unsur adonan saja. Tambahkan minyak sayur kedalam adonan. Baru setelah tersebut tuangkan adonan ke loyang secara bergantian. Kukus selama tidak cukup lebih 20 menit sampai matang. Angkat dan sajikan.

Kue Lumpur - Sajian kue tradisional ini pun tentu tidak sedikit disukai. Rasa manis dan legit kue ini bakal sangat sesuai dijadikan sajian dalam pesta, acara atau dinikmati bareng keluarga ketika santai. Membuatnyapun lumayan mudah, simak teknik membuatnya inilah ini! Bahan: 125 gram margarin 200 ml air 150 gram tepung terigu 100 gram gula pasir 1/4 sdt garam 1/2 sdt vanili 4 btr telur 120 ml santan kental 100 ml susu cair 3 buah kentang kukus dan haluskan Kismis secukupnya Cara Membuat: Masak margarine dan air dalam api kecil hingga nyaris mendidih. Masukkan kentang yang telah halus,gula pasir,garam, bubuk vanili,garam, dan tepung terigu, aduk sampai rata lantas matikan kompor Masukkan telur satu persatu ke dalam adonan aduk rata. Tambahkan santan dan susu cair tidak banyak demi sedikit seraya diaduk rata. Agar adonan halus, saring terlebih dahulu. Panaskan cetakan kue lumpur dengan sampai agak panas baru tuang adonan.Tunggu hingga nyaris matang,beri topin...

  Kue Cubit - Jajanan yang satu ini biasa ditemukan sebagai di antara street food atau makanan yang dijajakan dipinggir jalan. Tak perlu menggali abang-abang andai sedang mengidam atau hendak makan kue tradisional yang satu ini. Kamu dapat membuatnya dirumah dengan resep gampang berikut ini. Bahan: 100 gram tepung terigu 80 gram gula pasir 100 gram margaine, cairkan 3 butir telur 1/2 sdt baking powder 1/2 sdt essence vanilla parutan keju guna topping Cara Membuat: Aduk 3 butir telur dengan gula pasir sampai putih telur mengembang dengan memakai mixer. Masukkan terigu dan baking powder seraya diayak Masukkan margarin yang telah dicairkan sebelumnya Tambahkan essence vanilla dan diamkan adonan sekitar 15 menit Panaskan cetakan, tuang adonan sampai separuh pada lubang cetakan Masak sampai separuh matang kemudian tambahkan topping Tunggu sampai matang sempurna Angkat dan sajikan

  Kue Brownies Kukus - Brownies, kue coklat yang satu ialah salah satu kue populer yang tidak sedikit digemari dan membuatnya juga tidak sulit. Anda dapat membuatnya dirumah bahkan tanpa memakai mixer. Simak resepnya inilah ini! Bahan: 3 sdm tepung terigu 1 btr telur 2 sdm gula pasir 1 blok dark cooking chocolate atau dcc 3 sdm margarin 1 sdt baking powder 1 sdm coklat bubuk 1 bkus susu bubuk coklat 1 bks skm coklat Cara Membuat: Panaskan kukusan terlebih dahulu dan alasi tutup dengan serbet. Cairkan dark cooking chocolate sekaligus margarin dengan teknik ditim pada api kecil. Kocok telur dan gula pasir sampai berbusa dengan memakai garpu. Tambahkan baking powder seraya terus dikocok. Masukkan coklat bubuk lantas aduk perlahan, tambahkan tepung terigu dan dcc yang telah dicairkan sebelumnya. Tambahkan susu bubuk dan skm coklat aduk rata. Setelah adonan jadi, masukkan dalam Loyang yang telah diolesi margarine dan dilapisi tepung. Kukus dengan api sedang se...

Klapertaart Kukus - Kue khas Sulawesi Utara atau Manado ini punya rasa yang khas dan enak. Anda dapat mencoba membuatnya dirumah dengan bahan dan teknik yang sederhana. Seperti dalam resep inilah ini! Bahan : 6 eksemplar roti tawar tanpa kulit 100 ml susu cair guna perendam Bahan vla: 350 ml santan 1 eksemplar daun pandan 25 gr tepung maizena 1 sdm tepung terigu 75 gr gula pasir (saya 100 gr) 1/2 sdt garam 2 butir telur, kocok lepas (saya 1 btr) 1/4 sdt vanilla essence 200 gr kelapa muda, keruk (tdk pakai) 50 gr kismis 50 gr kenari Cara Membuat: Rendam roti dalam susu cair dalam wadah tahan panas. rebus santan, vanili, tepung terigu, daun pandan, , tepung maizena, , gula pasir dan garam hingga mengental dan vla meletup-letup. Tambahkan telur dan esens vanilla pada adonan vla aduk sampai rata. Masukkan pada rendaman roti tawar lantas kukus dengan api kecil sekitar 45 menit. Angkat dan sajikan.

Bahan-bahan : 1 /2 kilogram singkong muda segar, bahas dulu , kemudian cuci dan potong-potong lantas giling atau haluskan 400 mili air santan kelapa sedang 300 gram gula pasir 2 bungkus agar-agar , merk apa saja silahkan Vanilli bubuk secukupnya saja Pewarna makanan sehat, warna merah, kuning dan hijau Untuk taburannya : Kelapa parut separuh tua secukupnya saja Garam dapur lembut secukupnya saja Vanilli bubuk secukupnya saja Tambahan ! Semua bahan diatas dibaur jadi satu dan kukus selama tidak cukup lebih 10 menitan Cara menciptakan kue basah Lapis Singkong : Langkah tadinya yakni silahkan siapkan kukusan dan didihkan air terlebih dahulu , lantas tutup dengan serbet atau kain Siapkan loyang, lantas olesi dengan minyak goreng secukupnya saja,lalu alasi dasarnya dengan plastik tahan panas atau food grade , andai sudah sisihkan Peras air singkong tadi , namun tidak boleh sampai singkongnya menjadi kering , lantas buang airnya dan parutan singkong nya disisihka...

Bahan-bahan : Kurang lebih 100 gram tepung tapioka Baling powder secukupnya saja Soda kue secukupnya saja Garam dapur lembut secukupnya saja Vanili secukupnya saja 4 butir telur yam ukuran sedang Gula pasir secukupnya saja Air putih secukupnya saja Minyak Goreng secukupnya saja Tepung terigu kaya protein secukupnya saja Cara menciptakan kue basah sarang semut : Langkah mula yang mesti dilaksanakan yakni , panaskan gula terlebih dahulu di atas api sedang saja, kemudian biarkan mencair seluruh dengan sendirinya Kemudian tuang air tidak banyak demi tidak banyak dan perlahan saja , sebab air dan karamel bakal meletup letup , supaya tidak terjadi percikan panas Lalu pisahkan karamel terlebih dahulu, dinginkan hingga sejumlah saat saja Campurkan seluruh bahan ini kemudian ayak , terigu, Tapioka, Baking Powder dan Soda Kue, pisahkan dulu Tuang susu kental manis ke dalam wadah dengan ukuran besar, kemudian masukan telur ayam, garam dan vanili secukupnya saja, lant...

Bahan-bahan : 1 bungkus tepung hunkwe atau tidak cukup lebih 90 gram saja 2 bungkuss sagu mutiara yang siap pakai Ari santan kelapa kental , lebih bagus hasil parutan kelapa asli Garam secukupnya saja Gula pasir secukupnya saja Daun pandang secukupnya saja Pewarna makanan sehat warna merah , guna warna silahkan sesuaikan selera saja Cara menciptakan kue basah hunkwe cantik : Campurkan tepung hunkwe pada air santan kental dan tambahkan sagu mutiara lantas siram dengan air panas , aduk-aduk sampai menyatu sempurna Panaskan air santan terlebih dahulu dan beri tidak banyak garam , daun pandan wangi , aduk kembali Masukan adonan hunkwe tadi dan tidak boleh lupa teteskan pewarna makanan secukupnya saja Tambahkan sagu mutiara dan aduk-aduk sampai matang Kemdian teknik mengemasnya , ambil bungkus plasti yang tidak banyak tebal , masukan adonan tadi dan bungkus cocok selera saja , kerjakan hal ini sampai semua adonan habis Diamkan sejumlah saat , Kue basah hunkwe cantik...

Bahan-bahan : Tepung beras secukupnya saja Gula merah secukupnya saja , kemudian disisir halus Garam dapur lembut secukupnya saja Kelapa parut secukupnya Air pandan wangi secukupnya cara menciptakan Onde-onde : Langkah mula yakni , silahkan campurkan air pandannya kedalam tepung beras pada wadah yang agak besar , kemudian aduk sampai rata dan adonan menyatu Kemudian beri tidak banyak garam , kemudian bulatkan dengan telapak tangan dan tidak boleh lupa seraya di isikan sisiran gula merah tadi , kerjakan ini sampai selesai Jika sudah berlalu , kukus onde sampai matang dengan api kecil saja Angkat kemudian sajikan selagi hangat Sangat gampang bukan ?

Bahan-bahan : Pisang kepok 1 sisir saja Belimbing gula pasir 1 gelas saja Garam dapur lembut secukupnya Air santan kelapa kental secukupnya , dapat pakai merk apa saja Air putih secukupnya Tepung terigu secukupnya saja Cara menciptakan Getuk pisang : Cuci pisangk kepoknya terlebih dahulu , lalu bahas pisang Masukan pisang kedalam baskom kemudian tambahkan gula pasir , dan haluskan pisang sampai lunak Sekarang anda buat adonannya , larutkan tepung terigu pada air santan kelapa kentan dan tambahkan pisang empuk tadi kedalamnya , aduk-aduk sampai menyatu sempurna Kemudian siapkan piring tahan panas Tuang adonan kedalam piring tersebut Kemudian silahkan kukus adonan tidak cukup lebihnya 30 menitan , seraya sesekali di test kematanganya Tips dari kami , usahakan tutup kukusannya diberi kain , supaya air uap kukusan tidak jatuh kedalam adonan ke Jika dirasa duah kenyal dan matang , nagkat kukusan dan sajikan getuk pisang selagi panas Sajikan dengan parutan kelapa ...

Bahan-bahan : 1/2 kilogram tepung terigu kaya protein Gula pasir secukupnya saja Air santan kelapa secukupnya Susu cair secukupnya saja Pasta blewa secukupnya saja 2 butir telur ayam ukuran besar Margarin secukupnya saja Garam dapur secukupnya saja Cara menciptakan kue basah dadar gulung kelapa : Langkah mula silahkan terlebih dahulu masukkan tepung,telur ayam,gula pasir,garam, santan kelapa , lantas kocok sampai encer , andai dirasa tidak cukup encer ,bisa di tambah air putih sedikit, lantas tambahkan pasta blewa secukupnya Lalu oleskan margarin secukupnya saja pada wajan supaya tidak lengket Lalu tuang saja adonan pada wajan , lakukan sampai selesai Sajikan selagi hangat ! Selamat mengupayakan ya dirumah

Bahan-bahan : Bahan guna kulit: 1/4 kg telur ayam ukuran besar 6 sendok santap tepung terigu kaya protein 3 siung bawang putih 2 sendok santap minyak goreng sehat secukupnya Garam dapur Bahan guna Isian : 250 gr daging sapi cincang 3 buah wortel segar 3 buah daun bawang segar 3 siung besar bawang putih 1 sdt merica bubuk secukupnya Garam dapur secukupnya Gula pasir Minyak goreng secukupnya Cara menciptakan Risoles Kukus isi daging Sapi Langkah mula haluskan terlebih dahulu bawang putih dan garam Kocong telur lepas , masukan bumbu diatas pada kocokan telur dan tambahkan tepung terigu , kemudian aduk sampai adonan licin Tambahkan air sedikit supaya adonan licin tidak kasar , aduk kembali Tambahkan tidak banyak minyak goreng pada adonan , kemudian buar kulit dadar memakai wajan anti lengket pada api kecil Buat satu persatu kulit dadar risoles sampai selesai Untuk isian risoles nya , haluskan bawang putih dan garam , parut wortel dan iris daun baw...

Bahan-bahan : Bahan guna kulit: 1/4 kg telur ayam ukuran besar 6 sendok santap tepung terigu kaya protein 3 siung bawang putih 2 sendok santap minyak goreng sehat secukupnya Garam dapur Bahan guna Isian : 250 gr daging sapi cincang 3 buah wortel segar 3 buah daun bawang segar 3 siung besar bawang putih 1 sdt merica bubuk secukupnya Garam dapur secukupnya Gula pasir Minyak goreng secukupnya Cara menciptakan Risoles Kukus isi daging Sap i Langkah mula haluskan terlebih dahulu bawang putih dan garam Kocong telur lepas , masukan bumbu diatas pada kocokan telur dan tambahkan tepung terigu , kemudian aduk sampai adonan licin Tambahkan air sedikit supaya adonan licin tidak kasar , aduk kembali Tambahkan tidak banyak minyak goreng pada adonan , kemudian buar kulit dadar memakai wajan anti lengket pada api kecil Buat satu persatu kulit dadar risoles sampai selesai Untuk isian risoles nya , haluskan bawang putih dan garam , parut wortel dan iris daun bawang ke...

Untuk bahan kulitnya : Tepung terigu kaya protein secukupnya saja Blueband 2 sendok makan Minyak goreng sehat secukupnya Garam dapur lembut secukupnya Air putih secukupnya saja Bahan guna isian : Wortel di potong dadu kecil , sesuaikan dengan selera setiap saja Kentang di potong dadu kecil , sesuaikan dengan selera masing-masing Mie bihun rasa jagung secukupnya Garam dapur lembut secukupnya Lada putih secukupnya saja Minyak goreng sehat secukupnya , guna menumis nanti 4 siung bawang putih kemudian cincang halus 2siung bawang merah kemudian cincang halus Air putih secukupnya saja Cara menciptakan kue basah pastel : Pertama-tama bikin terlebih dahulu isian guna pastelnya Kedua Rebus mie bihun rasa jagung dengan air secukupnya , bila telah matang , angkat lalu pisahkan dulu Kemudian panaskan minyak pada wajan dengan api kecil saja Tambahkan bawang putih dan bawang merah tumis sampai tercium wewangian harum sedap Masukan irisan wortel dan kentang yang sud...

Bahan-bahan : 250 tepung beras halus lembut Gula pasir secukupnya saja 1 bungkus santan kelapa merk Kara , atau dapat juga air santan parutan kelapa asli Air putih secukupnya saja 1 Buah pisang manis , kemudian potong menjadi 10 bagian Daun pisang yang telah di jemur di panas matahari , guna bungkusnya nanti Cara menciptakan kue basah pisang bungkus : Campurkan seluruh bahan menjadi satu , kemudian masak sampai menjadi kental Lalu ambil adonan tadi dan masukan kedalam daun pisang , guna bentuknya , silahkan sesuaikan dengan selera setiap saja Kemudian kukus seluruh bungkusan kue tadi sampai matang , dengan api kecil saja Angkat kukusan dan sajikan selagi panas Kue basah pisang bungkus siap untuk dicicipi ! Lebih nikmat bila di lahap dengan teh manis hangat Sangat gampang bukan teknik membuatnya ?

Bahan-bahan : 250 tepung beras halus lembut Gula pasir secukupnya saja 1 bungkus santan kelapa merk Kara , atau dapat juga air santan parutan kelapa asli Air putih secukupnya saja 1 Buah pisang manis , kemudian potong menjadi 10 bagian Daun pisang yang telah di jemur di panas matahari , guna bungkusnya nanti Cara menciptakan kue basah pisang bungkus : Campurkan seluruh bahan menjadi satu , kemudian masak sampai menjadi kental Lalu ambil adonan tadi dan masukan kedalam daun pisang , guna bentuknya , silahkan sesuaikan dengan selera setiap saja Kemudian kukus seluruh bungkusan kue tadi sampai matang , dengan api kecil saja Angkat kukusan dan sajikan selagi panas Kue basah pisang bungkus siap untuk dicicipi ! Lebih nikmat bila di lahap dengan teh manis hangat Sangat gampang bukan teknik membuatnya ?

Resep kue basah modern - Tokyo banana cake atau bolu pisang Jepang sebenarnya ialah kue jenis cotton cake yang mempunyai tekstur paling lembut dan mengembang. Kue laksana ini diciptakan dengan telur yang tidak sedikit dan developer (emulsifier). Berikut ini kami tampilkan resep kue basah Tokyo banana cake selengkapnya. Bahan: 300 Gram tepung terigu 200 Gram gula pasir 100 ml minyak goreng 50 ml air putih 4 Butir telur ayam 2 Sendok teh perasa pisang 1 Sendok SP 1 Sendok teh vanili bubuk Meses & cokelat masak putih secukupnya Pewarna makanan kuning secukupnya Cara membuat: mudian tutup dengan adonan lagi sampai cetakan nyaris penuh. Panaskan kukusan, lantas kukus sekitar 10 menit. Keluarkan dari cetakan dan tunggu hingga dingin. Oles unsur ujung dan samping dengan cokelat masak putih yang telah dilelehkan dan dibaur pewarna kuning.Kocok telur, SP, gula pasir,vanili dengan mixer sekitar 10 menit. Turunkan kecepatan mixer, masukkan tepung, minyak goreng ...

Resep kue basah bugis - Di samping tepung beras, seringkali kue basah juga diciptakan dengan tepung ketan. Misalnya saja kue bugis yang pun dikenal dengan nama mendut. Kue yang dibalut daun pisang ini seringkali mempunyai warna ungu dari tepung ketan hitam atau hijau berkat gabungan pandan dan daun suji. Bisa juga disusun bulat dan disajikan dengan vla santan yang manis gurih. Di bawah ini kami sertakan resep kue basah bugis berbahan ketan hitam. Bahan : 250 gram tepung ketan hitam 150 ml santan hangat 1/2 sendok teh garam 1 sendok santap gula pasir Bahan unti: 2 genggam kelapa muda diparut 1 gelas air 1 buah gula merah 1 sendok santap gula pasir 1 eksemplar daun pandan 1/4 sendok teh garam Bahan lain: minyak goreng secukupnya daun pisang secukupnya Cara membuat: Masak bahan-bahan unti hingga airnya mengering, lantas sisihkan. Letakkan daun pisang di atas api kompor selama sejumlah detik supaya layu dan gampang dilipat. Setelah tersebut olesi de...

Resep kue basah dari tepung beras - kita bakal mempelajari resep kue basah dari tepung beras, tepatnya kue talam pandan. Simak baik-baik teknik membuatnya, ya, Moms. Bahan I: 260 ml santan 100 gram tepung beras 30 gram tepung tapioka 5 sendok santap gula pasir 1/2 sendok teh pasta pandan 1/4 sendok teh garam Bahan II: 200 ml santan encer 3 sendok santap tepung beras 3 sendok santap tepung tapioka 1/2 sendok teh garam Bahan lain: 1 eksemplar pandan tua diiris format segitiga Minyak goreng secukupnya Cara membuat: Untuk menciptakan lapisan kesatu, campur seluruh bahan, lantas tuang santan tidak banyak demi sedikit seraya di aduk dengan kawat pengocok hingga tidak terdapat bagian yang menggumpal. Untuk menciptakan lapisan kedua, campur seluruh bahan, aduk hingga tidak terdapat yang menggumpal. Panaskan dandang kukusan, alasi tutupnya dengan kain bersih. Olesi cetakan talam dengan tidak banyak minyak, lantas panaskan di kukusan. Setelah panas, tuang adonan l...

Resep kue basah praktis -  Bolu kukus atau kadang disebut pun dengan nama roti kukus termasuk di antara jenis kue basah yang sangat praktis guna dibuat. Bahan-bahannya pun gampang didapatkan. Di resep kue basah ini kami memakai gula merah supaya bolu kukus memiliki wewangian dan citarasa yang khas. Bahan : 250 gram tepung terigu protein sedang (misalnya Segitiga Biru) 200 gram gula merah sisir halus 200 ml air 100 ml minyak goreng 50 gram gula pasir 3 eksemplar daun pandan 2 kuning telur 1/2 sendok teh soda kue 1/4 sendok teh garam 1/4 sendok teh vanili bubuk 1/4 sendok teh baking powder Cara membuat: Rebus air, gula merah, daun pandan, garam, dan vanili bubuk hingga larut. Setelah dingin saring dan sisihkan. Kocok kuning telur, gula pasir, baking powder, dan soda kue hingga mengembang dan berwarna pucat. Turunkan kecepatan mixer sampai yang sangat rendah, lantas secara berurutan masukkan larutan gula merah dan tepung terigu. Matikan mixer, lantas masukkan ...