Green Tea And Chocolate Ice Cream Cookies
Bahan bahan
- 220 gram tepung terigu protein rendah
- 150 gram unsalted butter
- 60 gram gula halus
- 1 sendok santap bubuk green tea
- 1 sendok santap bubuk kakao
Cara menciptakan :
- Kocok butter sampai teksturnya lembut serupa krim. Masukkan gula halus dan tepung terigu, aduk sampai rata.
- Bagi adonan menjadi dua dan letakkan dalam wadah berbeda.
- Masukkan bubuk green tea dalam wadah kesatu dan aduk sampai rata dengan spatula.
- Dalam wadah satunya, campur adonan dengan bubuk kakao dan aduk sampai rata.
- Siapkan wadah kosong, masukkan kedua adonan dengan teknik bertahap dan bergantian demi membuat efek marble.
- Gunakan scoop es krim guna mencetak adonan, letakkan di atas loyang yang sudah dilapisi baking sheet.
- Panaskan oven dengan suhu 150 celcius dan panggang sekitar 13-16 menit sampai kue benar-benar kering.

Comments
Post a Comment