Resep Kue Basah Sarang Semut



Bahan-bahan :
  • Kurang lebih 100 gram tepung tapioka
  • Baling powder secukupnya saja
  • Soda kue secukupnya saja
  • Garam dapur lembut secukupnya saja
  • Vanili secukupnya saja
  • 4 butir telur yam ukuran sedang
  • Gula pasir secukupnya saja
  • Air putih secukupnya saja
  • Minyak Goreng secukupnya saja
  • Tepung terigu kaya protein secukupnya saja
Cara menciptakan kue basah sarang semut :
  1. Langkah mula yang mesti dilaksanakan yakni , panaskan gula terlebih dahulu di atas api sedang saja, kemudian biarkan mencair seluruh dengan sendirinya
  2. Kemudian tuang air tidak banyak demi tidak banyak dan perlahan saja , sebab air dan karamel bakal meletup letup , supaya tidak terjadi percikan panas
  3. Lalu pisahkan karamel terlebih dahulu, dinginkan hingga sejumlah saat saja
  4. Campurkan seluruh bahan ini kemudian ayak , terigu, Tapioka, Baking Powder dan Soda Kue, pisahkan dulu
  5. Tuang susu kental manis ke dalam wadah dengan ukuran besar, kemudian masukan telur ayam, garam dan vanili secukupnya saja, lantas aduk – aduk memakai whisk sehaluan jarum jam sampai kurang lebih sealama 8 menitan
  6. Masukkan tepung terigunya secara bertahap saja , aduk kembali sampai merata memakai whisk
  7. Tambahkan cairan karamel,kemudian aduk rata kembali sampai benar-benar merata dengan baik
  8. Tambahkan tidak banyak minyak goreng seraya di aduk -aduk kembali
  9. Kemudian tuang kedalam loyang yang telah di olesi mentega sebelumnya dan di taburi tidak banyak tepung terigu, sampai kurang lebih 3/4 penuh
  10. Kemudian masukan kedalam Oven selama tidak cukup lebih 30 menitan
  11. Jika dirasa telah matang , angkat dan dinginkan sesaat , lantas silahkan potong-potong saja cocok selera setiap dan sajikan selagi hangat
  12. Akan lebih nikmat bila melahapnya dengan segelas kopi susu atau teh hangat !
Selamat mencobanya dirumah ya

Comments

Popular posts from this blog

Resep Kue Basah Hunkwe Cantik

Resep Kue Brownies cookies

Resep Kue Kering Lidah Kucing